Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Assistent Manager Bakkerij
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een Assistent Manager Bakkerij die gepassioneerd is over de bakkerijsector en uitstekende leiderschapsvaardigheden heeft. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van de bakkerijmanager bij het dagelijkse beheer van de bakkerijactiviteiten. Je zorgt ervoor dat de productie soepel verloopt, de kwaliteit van de producten hoog blijft en dat klanten tevreden zijn. Je werkt nauw samen met het team om ervoor te zorgen dat alle processen efficiënt en effectief worden uitgevoerd. Je bent ook verantwoordelijk voor het trainen en ontwikkelen van het personeel, het beheren van de voorraad en het waarborgen van de naleving van gezondheids- en veiligheidsnormen. Daarnaast speel je een sleutelrol in het oplossen van problemen en het implementeren van verbeteringen om de algehele prestaties van de bakkerij te verbeteren. Als Assistent Manager Bakkerij moet je uitstekende organisatorische vaardigheden hebben, in staat zijn om onder druk te werken en een sterke focus hebben op klanttevredenheid. Je moet ook flexibel zijn en bereid zijn om in wisselende diensten te werken, inclusief weekenden en feestdagen. Als je een passie hebt voor bakken en een carrière wilt opbouwen in een dynamische en groeiende sector, dan is deze rol perfect voor jou.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Ondersteunen van de bakkerijmanager bij dagelijkse activiteiten
- Zorgen voor een hoge productkwaliteit
- Trainen en ontwikkelen van personeel
- Beheren van voorraad en bestellingen
- Naleving van gezondheids- en veiligheidsnormen waarborgen
- Klantenservice en tevredenheid verbeteren
- Problemen oplossen en verbeteringen implementeren
- Efficiënte en effectieve uitvoering van processen waarborgen
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring in de bakkerijsector
- Sterke leiderschapsvaardigheden
- Uitstekende organisatorische vaardigheden
- Vermogen om onder druk te werken
- Flexibiliteit in werktijden
- Focus op klanttevredenheid
- Goede communicatieve vaardigheden
- Probleemoplossend vermogen
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Wat trekt u aan in de rol van Assistent Manager Bakkerij?
- Hoe zou u omgaan met een klantklacht?
- Kunt u een voorbeeld geven van een tijd waarin u een team heeft geleid?
- Hoe zorgt u ervoor dat de productkwaliteit hoog blijft?
- Wat is uw ervaring met voorraadbeheer?
